Restauration
Des nouveaux restaurateurs pour le restaurant de la station de la Croix de Bauzon.
Une ouverture prévue le 16 décembre 2022.
Les nombreux habitués de la station de la Croix de Bauzon l’attendaient avec impatience. Après plusieurs mois de fermeture une nouvelle équipe de restaurateurs va développer une activité de restauration à la station de la Croix de Bauzon et ce tout au long de l’année. Les habitants de la montagne ardéchoise les connaissent déjà. David DURAND et Ludovic DELBROUCQ tenaient jusque là "l'auberge des trois lacs" à Coucouron. Leur arrivée à la Croix de Bauzon s’inscrit dans un projet de partenariat pour le développement commun des services de la station et plus particulièrement du service de restauration. Leur carte fera la part belle au Fait maison, du plat typique montagnard à la cuisine inventive en relation avec les saisons et la production locale.
Les deux entrepreneurs ont prévu également de concocter des soirées à thème et quelques surprises que vous aurez le plaisir de découvrir tout au long des saisons.
Sébastien PRADIER président d’Ardèche Espace Montagne avec Thierry CHAMPEL vice-président d’AEM et maire de Borne ont signé mardi dernier la convention liant ce nouveau partenariat qui ouvre une nouvelle aire pour le restaurant de la station de la Croix de Bauzon !
A vos assiettes et préparez vos papilles !
Numéro de réservation restaurant : 0674042647
